هایتاجر : مرغ یکی از محبوب‌ترین غذاها به شمار می‌آید؛ از زرشک پلو با مرغ و جوجه کباب برای مهمانی‌ها گرفته تا سالاد سزار برای ورزشکاران و سوپ خوشمزه به عنوان پیش‌غذا. گوشت مرغ از جمله غذاهایی است که مورد علاقه همه افراد قرار می‌گیرد. این گوشت سرشار از پروتئین و دارای کالری پایین است.

علی ابراهیمی مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی کشور اظهار داشت: سال گذشته در شورای نرخ گذاری کالاهای اساسی قیمت حمایتی برای هر کیلوگرم مرغ زنده ۵۸ هزار تومان تعیین شد تا شرکت بازرگانی پشتیبانی امور دام در مواقعی که قمیت ها کاهش یابد، برای خرید این محصول اقدام کند.

وی افزود: با وجود کاهش قیمت مرغ زنده تا ۵۳ هزار تومان، اما برای خرید محصول اقدام نشد تا اینکه خود مرغداران اقدام به صادرات مرغ مازاد خود کردند تا بازار به تعادل برسد.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی کشور ادامه داد:در حال حاضر قیمت روز مرغ زنده در بازار به ۶۳ تا ۶۴ هزار تومان رسیده و قیمت تمام شده در شرایط فعلی در حدود ۶۵ هزار تومان است.

وی تصریح کرد: با توجه به افزایش قیمت مرغ در بازار جلوی صادرات مرغ گرفته شده است.
ابراهیمی گفت: صادرات مرغ اندک و به طور میانگین روزانه در حدود ۱۲۰ تن بوده است و تاثیر کمی در تنظیم بازار دارد، اما با این وجود با تصمیم دولت صادرات مرغ متوقف شده است.